内容摘要：中新网舟山7月9日电 (记者 林波)“一份粉丝煮鸡汤，一份台湾卤肉饭。”“您好，您先坐，餐马上来。”7月9日，恰逢周末，台胞叶俊维开始了一天忙碌的使命，“每一到节沐日，当地西崽遇上外来游客，店里的生意

　　中新网舟山7月9日电 (记者 林波)“一份粉丝煮鸡汤，上岸一份台湾卤肉饭。台胞”“您好，话粉您先坐，丝情餐马上来。缘谢遇见业”7月9日，谢毛恰逢周末，最佳台胞叶俊维开始了一天忙碌的守地使命，“每一到节沐日，上岸当地西崽遇上外来游客，台胞店里的话粉生意比艰深好。”

　　从台湾台北到浙江舟山，丝情由于喜爱三毛，缘谢遇见业台胞叶俊维将自己的谢毛守业之地抉择在了三毛祖居地——舟山市定海区小沙街道庙桥村落。

　　庙桥村落是最佳三毛的本籍地。1989年4月，三毛旋里投亲，特意探看祖居，并上山省墓。

　　“我颇为喜爱三毛。”叶俊维是一位三毛粉丝，《撒哈拉的故事》是学生时期的他最喜爱的作品，“主要陈说了她以及荷西在撒哈拉沙漠生涯的场景，生涯化故事的眼前，是三毛对于生涯的酷爱以及对于难题的不屈输。”

　　1971年在台湾降生的叶俊维是一位中餐厅行政总厨。

　　“2010年，我在台北的一家中餐厅使命。”叶俊维展现，彼时他地址中餐厅招待的70%以上的西崽来自信陆，“他们很喜爱台湾小吃，对于美食的接受度也很高，这让我萌生了去大陆守业的想法。”

　　2013年3月7日，叶俊维将大陆事业的第一站放在了舟山市普陀区，“舟山是我的他乡，是我父亲的降生地。”

　　“一边守业，一边与定海坚持相同，最终我的粉丝梦成真了。”2022年2月10日，叶俊维终于将店开进了三毛祖居地庙桥村落。

　　叶俊维展现，与守业首站差距的是，第二站的特色菜是台湾卤肉饭，“台湾吃食比力接地气，首站的主打产物鸡排就很受招待。”

　　叶俊维将这家店取名为“台爸王”餐厅。

　　走进“台爸王”餐厅，入眼的是原木气焰的桌椅，坐下后可能看到墙上挂着三毛的总体照片以及拼集起来的照片墙，一旁的书架上还放着一些三毛的作品集。

　　在凋谢式的厨房里，叶俊维正在给西崽“打饭”，“卤肉、卤蛋都是现成的，打上米饭以及菜，浇上汁就能了，颇为利便。”

　　“假如西崽点一份粉丝煮鸡汤，那可能收获咱们的潜在福利——三毛书签。”叶俊维展现，粉丝煮鸡汤便是《撒哈拉的故事》中提及的一道菜。

　　“这道菜着实并不难，由于向往三毛的生涯，咱们就凭证书中形貌妨碍了复刻。”叶俊维如是说。

　　串珠成链的海岛交通网，不断精修的都市颜值，在大陆守业的这些年，叶俊维也见证了当地都市的睁开转变，“谢谢三毛，让我遇见最佳的守业之地，在这么美不雅的舟山找到属于自己的‘诗以及远方’。”

　　使命之余，叶俊维喜爱去庙桥村落的三毛横蛮园里走一走，“那边载着一株株橄榄树，身处树下，心田有种妄图照进事实的知足感。”(完)